نیمرو خامه ای با جعفری غذایی است که شما می توانید با کمی تغییر در نیمرو ساده غذایی جدید و دلچسب را تجربه کنید .
به گزارش وقت صبح، با اندکی تغییر در یک نیمرو ساده شما می توانید غذایی جدید به اسم نیمرو خامه ای با جعفری را درست کنید که مزه آن کاملا متفاوت و در عین حال بسیار خوشمزه و لذیذ است.
مواد لازم:
-
تخم مرغ: 4 عدد
-
خامه: 4 قاشق غذاخوری
-
پنیر خامه ای: 2 قاشق غذاخوری
-
جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری
-
نمک و فلفل سیاه: به اندازه لازم
طرز تهیه:
ابتدا خامه را در ماهیتابه ریخته و به مدت چند لحظه با حرارت کم آن را تفت می دهیم تا کمی شل تر شود.
در مرحله بعد پنیر خامه ای را با خامه مخلوط کرده و حسابی هم میزنیم تا با هم یکدست شود.
بعد از مخلوط خامه و پنیر خامه ای جعفری را اضافه کرده و بعد از هم زدن با مواد تخم مرغ ها را در ظرف می شکنیم و روی آنها نمک و فلفل میریزیم.
کمی با مایع خامه ای تخم مرغ ها را مخلوط می کنیم.
درب ظرف را میگذاریم و به مدت 10 دقیقه با شعله بسیار کم اجازه می دهیم کاملا تخم مرغ ها سفت شود.
منبع وقت صبح| اخبار روز ایران و جهان| vaghtesobh